Käse

Wie unser Fleisch ist bei uns Käse auch ein Naturprodukt, welches am besten frisch, geschmacksgerecht gelagert und verpackt, daher unverschweisst und aus der Region genossen wird. Danach richten wir uns bei der Auswahl der Käse, die wir Ihnen in unserem Geschäft anbieten.

Unser Käse kommt aus einen lokalen Kleinkäserei im Zürcher Oberland, bekannt für seine Qualität und seine Spezialitäten. Milch von Kühen aus der Region wird in traditioneller Art und Weise zu Käse verarbeitet – keine standardisierte Massenproduktion, sondern individuelle Käseherstellung nach althergebrachten Methoden und in Handarbeit: ein Unterschied, den Sie schmecken können. Daher tragen unsere Käse auch das Qualitätssiegel „natürli“.